La torta de casamiento

Existe una costumbre, no sé bien de dónde proviene, de guardar un pedazo de la torta del casamiento para comerlo en el primer aniversario de casados. Mi marido y yo nos casamos un 19 de noviembre y nuestra torta de casamiento fue una Chocotorta. Freezamos el pedazo sabiendo que nuestro primer aniversario nos iba a encontrar viviendo en otro país, pero con las tradiciones no se jode, ¿no? En enero nos fuimos de luna miel, dejando la heladera enchufada con poca comida y el freezer bastante lleno. Ya se imaginan lo que pasó mientras paseábamos por Hawaii, ¿no? Se cortó la luz en algún momento, no sabemos cuándo ni por cuánto tiempo. Volvimos a Buenos Aires para encontrarnos con un freezer con un olor a pastel de papas podrido que no se imaginan. Aplicamos todas las recetas caseras, naturistas y con el químico más potente que se imaginen pero no hubo caso; la heladera quedó con una mezcla de olor a carbón, vinagre y bicarbonato de sodio y nosotros nos quedamos sin nuestra chocotorta.

Se llama “Bodas de papel” al primer aniversario de casados de una pareja en alusión a lo delicado que es ese primer año de matrimonio. En nuestro caso, fue un primer año muy emocionante, de mudanzas, nuevos trabajos para mi y nueva universidad para mi marido, mucha risa y el recuerdo de una torta podrida❤️